Preîncălziți aparatul de vafe belgian Waring® pe setarea 5 sau setarea preferată (lumina gata se va aprinde când este preîncălzită). Folosiți paharul de măsurare pentru a măsura aluatul, răspândindu-l uniform în grătarele de vafe. Închideți capacul și rotiți 180˚ spre dreapta și coaceți vafele până când ledul Ready se stinge și apoi se aprinde din nou.
Cât aluat puneți într-un aparat de vafe Waring Pro?
Aluatul: Asigurați-vă că turnați aluatul în centrul grilei inferioare pentru vafe cu formă uniformă și întindeți-l cu o spatulă rezistentă la căldură. Pentru a asigura cele mai bune rezultate, utilizați 3⁄4 cană de aluat sau suficient pentru a umple întreaga grilă inferioară. Nu sunt necesare presupuneri - este inclusă o ceașcă de măsurare pentru un volum perfect al aluat.
Trebuie să pulverizați un fier de vafe?
Dacă fierul sau tigaia de vafe are o suprafață antiaderentă, nu trebuie să folosiți spray de gătit. Spray-ul pentru gătit se acumulează pe suprafețele antiaderente și în cele din urmă devine lipicioasă, făcând stratul antiaderent inutil. În schimb, ungeți ușor cu ulei suprafața tigaii: dacă acumularea de spray nu a stricat tigaia, acest lucru ar trebui să funcționeze.
Cât timp gătiți vafe într-un aparat de vafe?
Timpul de gătire depinde de aparatul de vafe și de cât de mult aluat folosiți. Un aparat de făcut vafe tinde să dureze aproximativ 4–6 minute pentru a găti complet o vafe. Asigurați-vă că verificați manualul pentru informații specifice.
Care este secretul vafelor crocante?
Amidon de porumb este secretul pentru vafe crocante. Amestecat cu făină, amidonul de porumb garantează că vafele tale vor fi perfect crocante la exterior și fragede la interior. Această rețetă a fost dezvoltată și testată folosind un fier de călcat de vafe standard, nu unul care face vafe groase în stil belgian.
