Amestecarea nu distruge nutrienții, oxidarea o face! Doar faceți loturi proaspete și beți-le în 20 de minute!
Amestecarea verdețurilor este sănătoasă?
Beneficiile potențiale pentru sănătate ale smoothie-urilor verzi
Smoothies-urile verzi sunt o modalitate excelentă de a încorpora verdeața cu frunze în dieta ta. Aceste verdețuri sunt o sursă bogată de vitamine și minerale și sunt cele mai hrănitoare atunci când sunt consumate crude, ca într-un smoothie. De asemenea, este ușor să personalizi un smoothie verde după gustul tău.
Legumele amestecate sunt la fel de bune ca întregi?
Potrivit unor experți,
Fructul amestecat nu este nu echivalent nutrițional cuacelași fruct rămas întreg. Deși, desigur, unele proprietăți rămân prezente, inclusiv fibrele solubile, amestecul poate descompune fibrele insolubile.
Sunt legumele mai puțin hrănitoare atunci când sunt amestecate?
Procesul de amestecare nu extrage nutrienți și apă în același mod în care extrage suc. În schimb, măcină fructe și legume întregi, care includ fibre și toate acestea. Acest lucru vă va permite să amestecați tipuri mai groase de legume, care s-ar putea să nu funcționeze atât de bine într-un storcator.
Amestecarea crește absorbția nutrienților?
Nu numai că amestecarea vă pune la dispoziție mai mulți nutrienți, dar și vă mărește capacitatea de a absorbi acești nutrienți prețioși. De fapt, absorbția nutrienților din fructe și legume amestecate poate fi de 2-4 ori mai mare decât cantitatea absorbită.de la consumul de alimente întregi pentru anumite vitamine și nutrienți.
