Nucile de copac includ migdale, nuci braziliene, caju, alune de pădure, nuci pecan, fistic și nuci. … Nucșoara, castanul de apă, dovleceii și nucile de shea nu sunt nuci de copac (termenul „nucă” nu indică întotdeauna o nucă de copac) și sunt în general bine tolerate de persoanele alergice la nuci de copac.
Migdalele sunt de fapt nuci?
Unele exemple de nuci adevărate includ ghinde, castane și alune. Pe de altă parte, fructele plantelor de caju, migdale și fistic nu sunt nuci adevărate, ci sunt mai degrabă clasificate drept „drupe”. Drupele sunt fructe care sunt cărnoase la exterior și conțin o coajă care acoperă o sămânță la interior.
Pot avea extract de migdale dacă sunt alergic la nuci?
Extractul pur de migdale este făcut din trei ingrediente - ulei de migdale, alcool și apă. Orice produs cu extract de migdale cu acele ingrediente nu este sigur pentru cineva cu o alergie la nuci.
De ce migdalele nu sunt o nucă?
Migdalele, nucile preferate ale atâtor oameni sănătoși datorită grăsimilor lor sănătoase, nu sunt de fapt nuci. Sunt un fruct. … Dar migdalele cresc cu acel strat exterior de carne ca hrană, sub care crește coaja tare a migdalei. Acest lucru califică fructele migdale drept drupă, la fel ca un mango sau o cireșă.
Care nucă nu este o nucă?
Migdalele, de exemplu, sunt de fapt drupe, deloc nuci. Nici caju, fistic și nuci de pin. Multe nuci de copacsunt drupe, inclusiv nuci și nuci pecan (deși, în mod confuz, acestea sunt cunoscute sub denumirea de nuci drupacee, deoarece sunt greu de clasificat și nu sunt adevărate nuci botanice).