De ce glutenul este rău pentru tine?

Cuprins:

De ce glutenul este rău pentru tine?
De ce glutenul este rău pentru tine?
Anonim

Este comun în alimente precum pâinea, pastele, pizza și cerealele. Glutenul nu oferă nutrienți esențiali. Persoanele cu boala celiaca au o reactie imunitara care este declansata de consumul de gluten. Ei dezvoltă inflamații și leziuni în tractul intestinal și în alte părți ale corpului atunci când mănâncă alimente care conțin gluten.

Cum afectează glutenul organismul?

Expunerea la gluten poate provoca inflamație la persoanele sensibile la gluten. Inflamația poate duce la durere larg răspândită, inclusiv în articulații și mușchi (44). De asemenea, persoanele cu sensibilitate la gluten par să aibă mai multe șanse de a experimenta amorțeală la brațe și picioare (58).

De ce glutenul nu este bun pentru sănătate?

La persoanele cu această boală autoimună, glutenul declanșează sistemul imunitar să atace intestinul subțire. Chiar și urme de gluten pot provoca daune semnificative. Cu atacuri repetate, intestinul subțire își pierde capacitatea de a absorbi nutrienți vitali, cum ar fi calciul și fierul.

De ce oamenii evită alimentele cu gluten?

Oamenii urmează o dietă fără gluten din mai multe motive: Boala celiacă. Persoanele cu această afecțiune nu pot mânca gluten, deoarece declanșează un răspuns imunitar care dăunează mucoasa tractului gastro-intestinal. Acest răspuns provoacă inflamație în intestinul subțire și îngreunează absorbția nutrienților din alimente.

De ce este grâul rău pentru oameni?

Consumul prea mult de grâu poate cauzaintestinele să lucreze mai mult, ducând la o digestie lentă, provocând probleme digestive, cum ar fi retenția de apă, balonare și gaze. Grâul nu este rău pentru majoritatea oamenilor. Grâul este o sursă bună de fibre, vitamine esențiale și minerale.

Recomandat:

Articole interesante
De unde este friptura cu lamă?
Citeste mai mult

De unde este friptura cu lamă?

Blade friptură provine de la omoplat. Este o tăietură versatilă care poate fi gătită la grătar și prăjită în tigaie, tăiată în fâșii și prăjită sau tăiată cubulețe pentru gătire lentă într-o fiertură. La ce este bună friptura cu lamă?

Când ar trebui să începeți să utilizați retinol?
Citeste mai mult

Când ar trebui să începeți să utilizați retinol?

Începeți în Mijlocul anilor 20 sau începutul anilor 30 „La mijlocul vârstei de 20 de ani sunt un moment grozav pentru a începe să utilizați retinol”, spune Ellen Marmur, M.D. „Mulți pacienți care l-au folosit ani de zile jură pe asta." Puteți începe să utilizați retinol prea devreme?

Se poate picta limba galbenă?
Citeste mai mult

Se poate picta limba galbenă?

Limba galbenă vine cu un strat de ceară, așa că fie aveți nevoie de un etanșant/grund bun, care să adere la el, apoi vopsiți sau șlefuiți-o înapoi la stare brută și la fel. Puteți picta peste podea cu limbă galbenă? Practic, trebuie doar să vă asigurați că podeaua este curată, netedă, uniformă și gata să accepte vopsea.