fletcherism (n.) sistem alimentar care pune accent pe masticația foarte minuțioasă, 1903, de la -ism + numele lui Horace Fletcher (1849-1919), pasionat de sănătate din SUA. Înrudit: Fletcherize; fletcherized.
Ce înseamnă Fletcherize?
: pentru a reduce (alimentul) la particule minuscule, în special prin mestecare prelungită.
Cine a inventat mestecatul alimentelor?
A plecat de acasă la șaisprezece ani și de-a lungul carierei a lucrat ca artist, importator, manager al Operei din New Orleans și scriitor. Fletcher a suferit de dispepsie și obezitate în ultimii ani, așa că a conceput un sistem de mestecare a alimentelor pentru a maximiza digestia. Sistemul său de masticație a devenit cunoscut sub numele de „Fletcherism”.
Cine a fost marele Masticator?
Horace Fletcher (1849-1919), supranumit „Marele Masticator”, a fost un cunoscut și influent pasionat de alimente și sănătate la începutul secolului al XX-lea în America de Nord.
Când s-a inventat mestecatul alimentelor?
Conform unui nou studiu de la Harvard, strămoșii noștri între 2 și 3 milioane de ani în urmă au început să petreacă mult mai puțin timp și mai puțin efort mestecând, adăugând carne în dieta lor și folosind pietre instrumente pentru procesarea alimentelor.
