Acidul butiric, cunoscut și sub denumirea sistematică de acid butanoic, este un acid alchil carboxilic cu catenă liniară cu formula chimică CH₃CH₂CH₂CO₂H. Este un lichid uleios, incolor, cu miros neplăcut. Acidul izobutiric este un izomer. Sărurile și esterii acidului butiric sunt cunoscuți ca butirați sau butanoați.
Ce este c4 h8 o2?
Formula moleculară C4H8O2 se poate referi la:Acetoină. cis-Buten-1, 4-diol. Acid butiric. Dioxani.
Care este numele C4H8O2?
Acetatul de etil (etanoat de etil sistematic, abreviat în mod obișnuit EtOAc, ETAC sau EA) este compusul organic cu formula CH3−COO−CH2−CH3, simplificat la C4H8O2.
Ce acid este prezent în unt?
Untul este una dintre cele mai bune surse alimentare de acid butiric. Aproximativ 11% din grăsimile saturate din unt provin din SCFA. Acidul butiric reprezintă aproximativ jumătate din aceste SCFA. Puteți lua și acid butiric ca supliment.
Care este pH-ul acidului butiric?
Sticlele 1 și 6 au experimentat o fermentație tipică de tip acid butiric, acidul acetic și butiric total ajungând la 78%, 75% și valoarea pH-ului 4,70, 4,77 (Fig..