Dacă aveți gută, mâncăruri precum ficatul, ficatul și ceapa tocate sunt cel mai bine evitate, împreună cu alte organe precum rinichi, inimă, turine și tripa, deoarece au bogate purine.
Este tripa de vită bogată în purine?
Carnuri. Organele, inclusiv ficatul, turinele, rinichii, creierul, limba și tripața, au cele mai ridicate niveluri de purine. Toate organele trebuie evitate complet.
Cara de oaie crește acidul uric?
Evitați cărnurile, cum ar fi ficatul, rinichii și turgiile, care au niveluri ridicate de purine și contribuie la creșterea nivelului sanguin de acid uric. Carne rosie. Limitați porțiile de carne de vită, miel și porc. Fructe de mare.
Este carnea de cerb bogată în acid uric?
Carne: deși nu mai face parte dintr-o dietă obișnuită în Statele Unite, carnea de organe, cum ar fi ficatul, turșele și creierul, sunt cele mai periculoase pentru cei cu gută. Conținut ridicat de purine: slănină, curcan, vițel, căprioară.
Ce carne declanșează guta?
Alimentele care declanșează în mod obișnuit atacuri de gută includ carnuri de organe, carne roșie, fructe de mare, alcool și bere. Conțin o cantitate moderată până la mare de purine (11, 12).
