Cafeaua
Sumatra surprinde esența junglei sălbatice a acestei insule tropicale indoneziene. Cafeaua delicioasă Sumatra este cremoasă, dulce, cu o notă de caramel și condiment. Înainte de prăjire, boabele verzi de cafea din cafeaua Sumatra au o culoare frumoasă, de un albastru intens, verde, cu aspect de jad.
Este cafeaua Sumatra o prăjire întunecată?
Este cafeaua Sumatra o prăjire întunecată? Nu, aceasta depinde în întregime de roastmaster care prăjește boabele. Poate fi deschis, mediu sau întunecat. Cu toate acestea, destul de des, Sumatra este pe partea mai întunecată și mai plină de corp.
Conține cafeaua Sumatra mai multă cofeină?
Conține cafeaua Sumatra mai multă cofeină? Nu, cafeaua Sumatra nu conține mai multă cofeină decât alte Arabice. Boabele robuste au mai multă cofeină decât Arabica, dar majoritatea cafelelor din Sumatra sunt Arabica.
Ce miroase a cafeaua Sumatra?
În loc să fie cunoscute pentru notele lor, cafeaua Sumatra se caracterizează de obicei prin corpul lor plin și aciditatea scăzută. Aromele și aromele pe care le prezintă tind să fie ciudate: pământoase, condimentate, sălbatice, mușchi, cu ciuperci.
Pentru ce este faimoasa cafeaua Sumatra?
Arome. Cafeaua Sumatra este renumită pentru aromele sale unice de pământ și plante. Aceste boabe complexe, care sunt cultivate în sol vulcanic, produc o cafea consistentă, fină, cu note de ciocolată și o cantitate mică de aciditate.