Enzimele imobilizate sunt utilizate într-o mare varietate de practici industriale: Biocombustibili – Enzimele sunt folosite pentru a descompune carbohidrații pentru a produce combustibili pe bază de etanol . Medicina – Enzimele sunt folosite pentru a identifica o serie de afecțiuni, inclusiv anumite boli și sarcină.
De ce sunt folosite enzimele imobilizate?
Utilizarea de enzime imobilizate în procesele industriale ca acceleratori de reacții chimice. Enzimele imobilizate , care sunt enzime atașate pe particule solide, conferă un plus de rigiditate și stabilitate structurii tridimensionale a proteinei și permit o separare ușoară a biocatalizatorului.
Care sunt beneficiile enzimelor imobilizate?
Astăzi, în multe cazuri, enzimele imobilizate au dezvăluit foarte eficiente pentru utilizări comerciale. Ele oferă multe avantaje față de enzimele în soluție, inclusiv confort economic, stabilitate mai mare și posibilitatea de a fi îndepărtate cu ușurință din amestecul de reacție, ceea ce duce la izolarea pură a produsului.
Cum sunt utilizate enzimele imobilizate în medicină?
Enzimele imobilizate pot fi utilizate ca medicamente pentru aplicații locale sau sistemice (inclusiv enzime imobilizate solubile și insolubile pentru terapia trombolitică și pentru tratamentul bolilor maligne și a unora din -deficiențe enzimatice născute).
Care este cea mai importantă utilizare a lui imobilizatenzime?
Imobilizarea unei enzime permite o rezistență crescută la variabile precum temperatura sau pH. De asemenea, permite enzimelor să rămână staționare pe tot parcursul procesului, ceea ce face mult mai ușor separarea și reutilizarea lor.