Lactaza descompune lactoza din alimente, astfel încât organismul să o poată absorbi. Persoanele care au intoleranță la lactoză au simptome neplăcute după ce au mâncat sau au băut lapte sau produse lactate. Aceste simptome includ balonare, diaree și gaze. Intoleranța la lactoză nu este același lucru cu a avea o alergie alimentară la lapte.
Care este funcția lactazei?
Lactaza funcționează la marginea pensulei pentru a descompune lactoza în zaharuri mai mici numite glucoză și galactoză pentru absorbție.
Ce este lactaza și de ce este importantă?
Lactaza este o enzimă. Descompune lactoza, un zahăr din lapte și produsele lactate. Corpul unor oameni nu produce suficientă lactază, așa că nu sunt capabili să digere bine laptele, ceea ce poate duce la diaree, crampe și gaze. Aceasta este denumită „intoleranță la lactoză”. Luarea suplimentară de lactază poate ajuta la descompunerea lactozei.
Unde este lactaza în organism?
Lactaza este o enzimă (o proteină care provoacă o reacție chimică) produsă în mod normal în intestinul subțire care este folosită pentru a digera lactoza.
Ce este lactaza în biologie?
Lactaza este o enzimă prezentă în intestin care este responsabilă pentru descompunerea zaharurilor complexe de lactoză în zaharuri mai simple, cum ar fi glucoza și galactoza, care pot fi apoi utilizate pentru energie și funcții corporale.