Au mai multă umiditate, așa că au o textură puțin mai cremoasă, iar aroma lor are, după gustul meu, o ușoară amărăciune care le completează caracterul pământesc.
La ce sunt buni cartofii Warba?
Cartofii Warba sunt un cartof care se maturizează foarte devreme, care este rotund, cu coajă albă, cu ochii roșii intens și pulpa albă. Sunt grozave pentru coacere și fierbere. McKenzie Seeds folosește numai cartofi de sămânță certificați cultivați în Canada.
Cartofii Warba sunt amidonați?
Cartofii cerosi au un conținut ridicat de umiditate și zahăr, dar săraci în amidon. … Tipurile de cartofi care se fierb includ Warba, Rose Finn, Pontiac, Russian Banana, Red Thumb, French Fingerling, LaRette, Austrian Crescent, New cartoes.
Cum păstrați cartofii Warba?
„Warba trebuie să fie pastrată în frigider deoarece conținutul lor ridicat de umiditate se va oxida rapid pe blatul din bucătărie. Ele trebuie tratate ca o legumă.” Anul trecut, BC Fresh a lansat o geantă Grab 'n Go, care permite o comercializare mai rapidă și o micșorare redusă.
Sunt sănătoși cartofii nugget?
Nutriție. Cartofii nugget sunt plini cu potasiu, vitamina C și B6 și antioxidanți. Cartofii cu carne galbenă conțin, de asemenea, niveluri ridicate de proteine și acid folic, care ajută la formarea celulelor roșii din sânge și a ADN-ului.
