Părțile drepte fac ca tigaia să fie mai potrivită pentru anumite sarcini care necesită gătit ingrediente într-un lichid, cum ar fi prăjirea superficială sau fierbere, deoarece aceste lichide se pot scurge peste laturile tigaie. O tigaie poate fi, de asemenea, folosită pentru a sot, prăji sau prăji în același mod în care o poate face o tigaie.
Ce faci într-o tigaie?
Toate rețetele de tigaie din inox cu îmbrăcăminte
- Rețetă de paste cu ciuperci. …
- Rețetă de gnocchi cu unt de salvie. …
- Rețetă rapidă de creveți chili lime. …
- Rețetă de paste cremoase cu roșii și spanac. …
- Rețetă de fettuccine cu ciuperci Pancetta. …
- Gnocchi de dovleac cu sos de salvie. …
- Rețetă cremoasă de tortellini cu dovleac. …
- Rețetă de sos cremos de paste cu dovleac.
Care este diferența dintre o tigaie și o tigaie pentru bucătari?
Tigaia este un ustensil de gătit foarte util pentru aproape orice. Tigaia Chef este o tigaie de obicei mai mare, care este asemănătoare cu saucier și are utilizări versatile, deoarece este utilizabilă pentru multe rețete diferite.
Puteți prăji într-o tigaie?
Tăgăile pentru sot sunt foarte versatile, deoarece forma lor le permite să rețină lichidele. Aceasta înseamnă că pot fi folosite pentru prepararea de sosuri, pe lângă fierbere, braconat, prăjire, prăjire și prăjire în tigaie (dacă ingredientele nu trebuie răsturnate adesea).
Care este mai bine tigaia sau sotul?
Cu laturile sale drepte și capacul, asauté tigaia poate fi folosită și pentru metode de gătit lichide, cum ar fi fierberea, braconarea și înăbușirea. Prin urmare, tigaia este mai versatilă, dar tigaia oferă o experiență superioară de prăjire, deoarece părțile curbate încurajează o evaporare mai rapidă și fac mai ușor să manevrezi mâncarea.
