Această tartă Bakewell poate fi păstrată bine sigilată la temperatura camerei timp de până la trei zile sau refrigerată pentru o păstrare mai lungă. Dacă este răcită, lăsați tarta să ajungă la temperatura camerei timp de aproximativ o oră înainte de servire. Crusta crocantă se va înmuia puțin în timp, dar este totuși delicioasă și deloc umplută.
Cât timp poți păstra Bakewell Tart?
Umplutura se va întări pe măsură ce se răcește și este cel mai bine să fie feliată și servită doar caldă (se lasă să se răcească 10-15 minute odată scos din cuptor) sau odată complet rece. Acest lucru îl face un desert grozav de pregătit înainte; tarta coaptă se va păstra timp de 1-2 zile într-un recipient ermetic.
Cum depozitați un Bakewell?
Păstrați tarta Bakewell într-un recipient ermetic la temperatura camerei.
De ce se scufundă tarta mea Bakewell în mijloc?
aveți idee de ce frangipanul meu de pe tarta mea bakewell s-a scufundat atât de mult în mijloc?! ce am făcut greșit?? Este posibil ca amestecul să fi fost prea slab sau cuptorul prea fierbinte, astfel încât de afară s-a gătit prea repede pentru mijloc.
De unde știi când frangipanul este setat?
Decorează partea superioară a fiecărei tarte sau tarte cu câteva fructe de pădure sau felii de prune aranjate într-un model decorativ. Așezați tarta sau tartelele pe o foaie de copt și coaceți până când crusta și frangipanul sunt aurii și se întăresc, 20 până la 30 de minute pentru tartele și 45 până la 50 de minute pentru o tartă mare.
