Pisco sour își are originea în Lima, Peru. A fost creat de barmanul Victor Vaughen Morris, un american dintr-o respectată familie mormonă de ascendență galeză, care s-a mutat în Peru în 1904 pentru a lucra într-o companie de căi ferate în Cerro de Pasco.
De unde este pisco-ul?
Pisco trebuie făcut într-una dintre cele cinci regiuni ale văilor de coastă din Peru, inclusiv Ica, Lima, Arequipa, Moquegua și Tacna.
Cine a creat Pisco Sour?
Povestea cea mai acceptată este că și-a început existența în popularul Morris Bar cu lambriuri din lemn din Lima, la începutul secolului al XX-lea. În această versiune, Victor Vaughen Morris, un american care s-a mutat în Peru pentru comerțul minier în 1903, a deschis Morris Bar și a făcut mai întâi băutura ca alternativă la Whisky Sour.
Care este băutura națională din Peru?
2. Pisco Sour - Băuturi naționale peruane. Un Pisco Sour este cea mai cunoscută băutură peruană din afara Peru și este cocktailul național al Peruului.
Ce mănâncă peruvenii la micul dejun?
Mâncăruri tradiționale de mic dejun din Peru
- Micul dejun în Peru este de obicei destul de simplu: pâine proaspătă cu unt, gem, brânză, șuncă sau avocado. …
- De-a lungul coastei Peru, un mic dejun clasic de duminică poate include chicharrón de chancho: carne de porc prăjită, servită de obicei cu pâine, ceapă, ají tocat și cartofi dulci sau yuca prăjită.
