Fistic, (Pistacia vera), arbore mic din familia caju (Anacardiaceae) și semințele sale comestibile, cultivate pe terenuri uscate în climat cald sau temperat. Se crede că fisticul este originar din Iran. Este cultivat pe scară largă din Afganistan până în regiunea mediteraneană și în California.
Unde cresc fisticul în SUA?
The American Pistachio Industry Today
Astăzi, statele California, Arizona și New Mexico reprezintă 100% din producția comercială de fistic din SUA. California cuprinde 99% din total, cu peste 312.000 de acri plantați în 22 de județe.
De ce nucile de fistic sunt atât de scumpe?
Pur simplu, nu există suficientă apă de ploaie sau zăpadă pentru temperaturile record, iar creșterea nucilor necesită multă apă. Pe măsură ce nivelul apei din stat continuă să scadă, devine mai costisitor pentru fermieri să plătească pentru a continua să-și ude culturile. Această cheltuială este transferată în produsele lor.
Unde se cultivă fistic?
În India, statul Jammu și Kashmir este locația naturală cea mai potrivită pentru cultivarea fisticului. Deoarece copacii necesită o temperatură medie de 36°C în timpul zilelor. Aceste plante necesită multă lumină solară pentru a crește bine; trebuie să acordați o grijă deosebită în timpul procesului de creștere a răsadurilor.
Ce se întâmplă când mănânci prea multe fistic?
Fisticul are o aromă bogată, de unt care poate fidependenta. Și chiar dacă au beneficii pentru sănătate, este întotdeauna o idee bună să nu exagerezi. … Deoarece fisticul conțin fructani, consumul prea mulți dintre ei poate cauza balonare, greață sau dureri abdominale.
