Curcii moderni au fost crescuți pentru a fi atât de grotesc de mari încât nici măcar nu se pot împerechea în mod natural. Curcanii din comerț sunt „înseminați artificial”: eufemismul din industrie pentru reținerea grosieră a curcanilor femele, răsturnându-le cu susul în jos și împingând cu violență tuburi sau seringi de material seminal în vaginul lor.
Curcii sunt abuzați?
Pentru păsări, călătoria la abator este abuzivă fizic și psihologic. Echipele de prindere încarcă curcanii cu o viteză de până la 1.500 de păsări pe oră, rănind multe în acest proces. De la șolduri dislocate și aripi rupte până la hemoragie internă, curcanii suferă de acest proces.
Curcii sunt tratați uman?
Curcanii
Certified Humane® trebuie să primească minimum 8 ore de lumină și 8 ore de întuneric în fiecare zi pentru a-și menține ciclul natural de viață. În prezent, doar câțiva producători de curcani din SUA îndeplinesc standardele de îngrijire a etichetei Certified Humane® pentru produsele lor întregi de curcan.
Curcii simt durere când sunt sacrificați?
În plus, atunci când cineva mănâncă o carcasă de curcan, se mănâncă un animal modificat genetic și, de asemenea, consuma durere și mizerie. Pentru a împiedica curcanii să se rănească unul pe altul, degetele de la picioare și ciocul sunt tăiate cu lame fierbinți, fără anestezic sau analgezic, iar când le este tăiat gâtul, mulți sunt încă conștienți.
De ce nu ar trebui să mănânci curcan de Ziua Recunoștinței?
Curcii sunt drogați și crescuțisă crească atât de repede încât mulți devin infirmi și mor din cauza deshidratării. Gătitul cărnii ar trebui să omoare virusul gripei aviare, dar poate fi lăsat în urmă pe plăci de tăiat și ustensile și răspândit prin altceva pe care îl mâncați.