Cereelele fortificate pot să reducă riscul de apariție a deficiențelor de nutrienți. Mai exact, fortificarea alimentelor cu acid folic a contribuit la reducerea incidenței malformațiilor congenitale.
Corpul tău poate absorbi vitaminele din cereale?
Dacă obțineți nutrienți prin fortificare, în care vitaminele și mineralele sunt adăugate alimentelor, acestea sunt adesea bine absorbite, uneori chiar mai ușor decât în forma lor naturală. Dar corpul nu reglează absorbția în același mod în care o face cu alimentele integrale, spune Wdowik.
Care este cea mai sănătoasă cereală fortificată?
Iată 12 cereale sănătoase de adăugat la lista de cumpărături:
- Cracklin' Oat Bran (Este preferatul lui Stoler)
- Total cereale integrale.
- Kashi GO Lean Original.
- Nature's Path Flax Plus Multibran Flakes.
- Special K Original.
- Nuci pecan crocante cu cereale excelente.
- Hrană pentru viață Ezechiel 4:9 Cereale integrale încolțite.
- Love Grown Original Power O's.
Corpul tău absoarbe fierul din cereale?
De unde îți poți lua fierul de călcat? Organismul nostru nu poate produce fier, așa că trebuie să îl introduceți în alimentație – fie prin alimente care îl conțin în mod natural, fie prin cele care au fost fortificate cu fier, cum ar fi pâinea albă și cerealele pentru micul dejun. Problema este că nu tot acel fier este într-o formă pe care o poți absorbi de fapt.
Ce cereale sunt cerealele fortificate?
Alegerea cerealelor bogate în fier și fortificate cu fierCereale
- Cereale cu conținut ridicat de fier și Cereale fortificate cu fier – Fier activ. …
- Rice Krispies 30,4 mg/100 g (SUA) 8,0 mg/100 g (Marea Britanie și Irlanda) …
- Fulgi de porumb 28,9mg/100g (SUA) 8,0mg/100g (Marea Britanie și Irlanda) …
- Quaker Quick Oats 19,8 mg/100 g. …
- Biscuiți de grâu 12mg/100g. …
- Fulgi de tărâțe 8,8 mg/100 g. …
- Muesli 8,8mg/100g.