Nu este absolut necesar să-l păstrați la frigider. Acesta este punctul principal de a avea Miere de Manuka certificată MGO - Methylglyoxal este un antibiotic natural care se auto-conserva, care crește potența de neoprit atunci când este depozitată peste 50F (10C).
Cum ar trebui să-mi păstrez mierea de manuka?
Mierea se păstrează cel mai bine în dulapul din bucătărie sau în cămară. Asta pentru că este un loc răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. Între 10-20°C/50-68°F este perfect – deoarece această temperatură îl va menține stabil în borcan și nu îl va lăsa să curgă prea mult. Și păstrați capacul bine închis după fiecare dată pentru a-l folosi.
Cât timp durează mierea de manuka odată deschisă?
Atâta timp cât este depozitat în mod corespunzător (ferit de lumina directă a soarelui, nu este expus la căldură directă și nu este înghețat), va rezista cu mult peste data limită. Din motive de sănătate și siguranță, vă recomandăm să vă consumați mierea în termen de trei ani de la deschidere.
Ar trebui să refrigerați mierea crudă?
Mierea nu se strică – niciodată. Nu are nevoie nici de refrigerare. Aveți grijă să nu aruncați particule de mâncare în miere. Mierea crudă se cristalizează.
Cum ar trebui să iau miere de Manuka pentru cele mai bune rezultate?
Pentru a beneficia de beneficiile digestive ale mierii de Manuka, ar trebui să mănânci 1 până la 2 linguri din aceasta în fiecare zi. Îl poți mânca direct sau îl poți adăuga la mâncare. Dacă doriți să adăugați miere de Manuka în planul dvs. de masă, luați în considerare să o întindeți pe o felie de cereale integralepâine prăjită sau adăugarea acestuia în iaurt.
