Informații despre înghețare: Pentru a îngheța: Puneți pikeleți răciți, într-un singur strat, într-o pungă mare cu închidere rapidă. Înghețați până la 3 luni. Pentru a dezgheța: Decongelați la temperatura camerei. Serviți cald sau la temperatura camerei.
Puteți congela pichetele cumpărate din magazin?
În cea mai mare parte, puteți îngheța și reîncălzi aproape orice fel de clătite. … Pentru a îngheța, faceți clătite conform rețetei dvs. și lăsați-le să se răcească complet după ce sunt gătite. Așezați clătite între foile de hârtie cerată într-un recipient sau o pungă de congelare. Sigilați și înghețați până la 2 luni.
Cum depozitați pichetele?
Puneți clătitele în frigider sau congelator. Aluatul de clătite conține ingrediente perisabile, cum ar fi lactate și ouă, așa că consumați-le în cinci zile dacă le păstrați la frigider. Păstrați clătitele până la două luni în congelator.
Care este diferența dintre clătite și pichetele?
Diferența dintre clătite și pikelets este de obicei dimensiunea și textura sau consistența aluatului. Deși dimensiunea clătitei depinde în întregime de persoana care o gătește de obicei, pikelets sunt mai mici decât clătitele și sunt mai groase. … Un pikelet este o versiune mai groasă a clătitei, care este mai pufoasă.
Pot face clătite în avans?
Din fericire, clătitele sunt o mâncare excelentă de pregătit și da, trebuie să le ai pe toate. Data viitoare când ai chef, fă cantități giganticede clătite, apoi congelați-le ca să le puteți reîncălzi oricând doriți. … Etichetați o pungă resigilabilă cu tipul de clătite pe care le-ați făcut și datați-o de asemenea.
