Această masă de părți vegetative absorbante se numește miceliu. Partea comestibilă a ciupercii este toadstool, corpul fructifer sau partea reproductivă a plantei. Partea reproductivă comestibilă constă dintr-o tulpină și capac. Branhiile, găsite pe partea inferioară a capacului, sunt aranjate oarecum ca niște spițe într-o roată.
Este Agaricus comestibil?
Majoritatea ciupercilor Agaricus sunt comestibile, dar comestibilitatea unor specii australiene este necunoscută. Aplicația FungiOz include mai multe specii neidentificate. Este foarte ușor să confundați colorantul galben otrăvitor, Agaricus Xanthodermis, cu o ciupercă de câmp comestibilă.
Care Agaricus este otrăvitor?
The Yellow Stainer, totuși, este deosebit de periculos, deoarece seamănă mult cu un Agaricus comestibil, cum ar fi ciuperca de câmp, Agaricus campestris sau ciuperca de cal, Agaricus arvensis. Drept urmare, este una dintre cele mai frecvent consumate ciuperci otrăvitoare.
Care parte a ciupercii este comestibilă?
(a) Partea comestibilă a ciupercii este basidiocarpul fructifer.
Cum identifici un Agaricus comestibil?
Uită-te la branhiile ciupercii. Ele ar trebui să fie roz la ciupercile tinere, decolorând la gri-ciocolată și în final la negru pe măsură ce ciupercile îmbătrânesc. Nu luați niciodată „ciuperci buton” care au branhii albe, deoarece pot fi cu adevărat amanite otrăvitoare.
