Conopida este una dintre mai multe legume din specia Brassica oleracea din genul Brassica, care face parte din familia Brassicaceae. Este o plantă anuală care se reproduce prin semințe. De obicei, se mănâncă numai capul – carnea albă comestibilă numită uneori „caș”.
Este conopida o sursă bună de proteine?
Conopidă. La fel ca broccoli, conopida oferă o cantitate mare de proteine pentru numărul de calorii pe care îl furnizează. Conopida are următorul conținut de proteine (42): o cană (107 g) de conopidă conține 2 g de proteine.
Este conopida un carbohidrat sau o proteină?
Conopida este una dintre cele mai versatile și populare legume cu conținut scăzut de carbohidrați. Are un gust foarte blând și poate fi folosit ca înlocuitor pentru cartofi, orez și alte alimente bogate în carbohidrați. O cană (100 de grame) de conopidă crudă conține 5 grame de carbohidrați, dintre care 3 fibre.
Care legumă are cele mai multe proteine?
Cu toate acestea, unele conțin mai mult decât altele. Legumele cu cele mai multe proteine includ broccoli, spanac, sparanghel, anghinare, cartofi, cartofi dulci și varză de Bruxelles. Conțin aproximativ 4–5 grame de proteine per cană gătită (69, 70, 71, 72, 73, 74, 75).
De ce este conopida rea pentru tine?
Riscuri. Pot exista unele efecte nedorite ale consumului de conopidă, mai ales dacă aceasta este consumată în exces. Balone și flatulență: alimentele bogate în fibre pot cauza creștereabalonare și flatulență. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor pot tolera aceste alimente în porții moderate.
