Un galon este o măsură a volumului, iar densitatea este direct proporțională cu masa unui volum fix. Laptele conține aproximativ 87% apă și conține alte substanțe care sunt mai grele decât apa, cu excepția grăsimilor. Un galon de lapte este mai greu decât un galon de apă.
Cât de mult cântărește mai mult laptele decât apa?
Un galon de apă înseamnă aproape opt kilograme și jumătate, iar lapte este cu câteva uncii în plus. Un litru de apă înseamnă un kilogram.
De ce laptele este mai greu decât apa?
Vom arunca o privire acum la densitatea laptelui, care va varia în funcție de ingrediente – în comparație cu conținutul de apă. Proteinele și lactoza (dar nu grăsimile) sunt mai dense decât apa, așa că cu cât componenta apei este mai mică în comparație, cu atât densitatea laptelui este mai mare.
Toate lichidele cântăresc la fel?
Deși apa, coloranții alimentari și uleiul sunt toate lichide, nu sunt la fel! Fiecare lichid are greutate, iar unele lichide sunt mai grele sau mai ușoare decât altele. Uleiul este mai ușor (mai puțin dens) decât apa, așa că atunci când va avea ocazia, va tinde să plutească în sus spre partea de sus a borcanului.
Cât cântărește laptele 2%?
Cât cântărește un galon de lapte 2%? Un galon de lapte 2% cântărește aproximativ 8,4 lire (3,81 kg).