La fel cum există vegani sănătoși și nesănătoși. Dar, în medie,, veganii și vegetarienii trăiesc mai mult – au rate de mortalitate mai scăzute decât cei care mănâncă carne și îmbătrânesc cu mai puține probleme de sănătate (1).
Cât mai trăiesc veganii?
Multe studii mari asupra populației au descoperit că vegetarienii și veganii trăiesc mai mult decât cei care mănâncă carne: conform studiului de la Universitatea Loma Linda, vegetarienii trăiesc cu aproximativ șapte ani mai mult, iar veganii cu aproximativ cincisprezece ani mai mult decât cei care mănâncă carne.
A fi vegan îți scurtează durata de viață?
Când au fost separați de restul, vegani au avut un risc cu 15% mai mic de a muri prematur din toate cauzele, ceea ce indică faptul că o dietă vegană poate ajuta într-adevăr oamenii să trăiască mai mult decât cei care aderă la modele alimentare vegetariene sau omnivore (5).
Veganii fac cancer?
Mit: Veganii nu se îmbolnăvesc
„Unii vegani cred că nu se vor îmbolnăvi niciodată, dar adevărul este că veganii fac cancer, iar veganii suferă de boli de inimă, spune Messina. „O dietă cu plante nu este o protecție de 100% împotriva vreunei boli, dar cu siguranță vă poate reduce riscul.”
Veganii îmbătrânesc rău?
Genetica și vârsta deoparte, starea pielii tale se reduce adesea la nutriție. „A fi vegan poate duce la îmbătrânire”, spune Vargas. „Văd vegani de 27 de ani care nu au o elasticitate bună. Nu există nicio revenire la nuanța pielii, deoarece nu primesc suficiente proteine.”
