Sezonul principal de reproducere este din februarie până în martie.
Kina sunt bune pentru tine?
Ulei bioactiv – la fel ca mulți pești, kina conține acizi grași omega-3, care beneficiază de sănătatea inimii și reduc artrita, diabetul și astmul. Cu toate acestea, uleiul de kina este probabil să aibă proprietăți antiinflamatorii îmbunătățite în comparație cu uleiul de pește standard.
Cât timp durează o kină să crească?
Modelarea creșterii Kina sugerează că acestea ating o dimensiune de 40-50 mm diametru în șapte ani, cu indivizi mai mari (>150 mm) probabil cu vârsta cuprinsă între 30-50 de ani. Nivelurile alimentelor și temperaturile apei le afectează rata de creștere, așa că există variații în ratele și dimensiunile de creștere la diferite locuri de-a lungul coastei Noii Zeelande.
Există un sezon arici de mare?
Cele mai multe locuri interzic recoltarea aricilor de mare în octombrie în timpul sezonului de depunere a icrelor și, deoarece carnea nu este foarte groasă în noiembrie, imediat după sezonul de depunere a icrelor, sezonul se întinde din decembrie până în septembrie următor.
Ce gust are kina?
Unul ar descrie Kina ca fiind plină de suma tuturor aromelor mării. Are un gust bogat și dulce. Alții ar spune că este ca o versiune cu fructe de mare a foie gras care se topește în gură. Cu toate acestea fiind spuse, există și alte persoane cărora le displace gustul Kina.
