BOGAȚĂ ÎN NUTRIȚI: Sarea de mare de alaea roșie din Hawaii este compusă din aproximativ 80 de elemente naturale, electroliți și oligominerale, cum ar fi potasiul și magneziul. Alaea roșie este, de asemenea, bogată în oxizi de fier, ceea ce reprezintă o formă excelentă de digerare a fierului alimentar. Nu numai că acest mineral de sare este bogat, ci și bogat în aromă.
La ce se folosește sarea de Alaea?
În mod obișnuit, sarea de mare alaea era folosită de hawaieni pentru a curăța, purifica și binecuvânta unelte, canoe, case și temple. Alaea este, de asemenea, folosită în mai multe mâncăruri tradiționale hawaiene, cum ar fi porcul kalua, jerky hawaian și poke.
De ce sarea de Alaea este roșie?
Sarea Alaea, denumită uneori sare roșie hawaiană, este o sare de mare nerafinată care a fost amestecată cu o argilă vulcanică bogată în oxid de fier numită ʻalaea, care dă condimentului culoare roșu cărămidă caracteristică.
Este sarea neagră de Hawaii bună pentru tine?
Sarea neagră are proprietăți antioxidante și are niveluri surprinzător de scăzute de sodiu. De asemenea, conține minerale importante precum fier, calciu și magneziu, care sunt esențiale pentru organismul sănătos. Sarea neagră stimulează producția de bilă în ficat și ajută la controlul arsurilor la stomac și a balonării.
Este sarea de Alaea iodata?
O sare de mare roșie neprocesată, neiodată bogată în urme de minerale. O cantitate mică de argilă hawaiană roșiatică (numită Alaea) dă acestei sare culoarea roșie.
