Fiind la doar la mică distanță de Bologna, nu este de mirare că și Modena are multă carne inclusă în bucătăria locală, cu șunca și salamul printre cele mai populare.
Pentru ce este faimoasa Modena?
Astăzi, poate că Modena este cel mai bine cunoscută pentru fanii de mașini sport ca locul de naștere al producătorului de automobile Enzo Ferrari și pentru iubitorii de mâncare ca sursa celui mai bun oțet balsamic, învechit pentru decenii în butoaie de lemn.
Merită vizitat Modena?
Dacă a existat un oraș de care ne-am îndrăgostit absolut în timpul petrecut în Italia, a fost, fără îndoială, Modena. … Și, deși recomandăm din toată inima călătorilor să facă același lucru și să petreacă câteva zile îndrăgostindu-se de acest oraș superb, este posibil să vezi tot ce este mai bun din acest oraș într-o excursie de o zi la Modena.
Care este mâncarea faimoasă din Modena?
Mâncarea din Modena, în special, este renumită ca producător a trei dintre cele mai importante alimente de patrimoniu ale Italiei - brânză parmigiano reggiano, oțet balsamic tradițional și șuncă prosciutto.
Ce înseamnă Modena?
Modena. mod′e-na, n. o nuanță de purpuriu.
