Numele diferă în funcție de regiune, statele mai la est, cum ar fi Rusia, preferând termenul vareniki, în timp ce cele mai la vest, cum ar fi Polonia și Slovacia, folosesc termenul pierogi. Spre deosebire de pelmeni, acestea sunt de obicei umplute cu o umplutură vegetariană de cartofi, varză, brânză sau ciuperci.
Ce este engleza Varenyky?
Varenyky însemnând
Găluște fierte umplute cu cartofi, brânză sau altă umplutură; o porție din acestea; forma plurală a lui varenyk. substantiv.
Care este cuvântul ucrainean pentru perogii?
Varenyky este un cuvânt ucrainean care poate fi folosit sinonim cu pierogi polonez, deoarece ambele înseamnă găluște cu diferite umpluturi. În engleză, pierogi este un termen generic deosebit de popular în America de Nord pentru a denumi toate tipurile de găluște umplute.
Cum se numește pierogi în Polonia?
Numiți și perogi sau perogy, pierogi polonezi (pronunțat pih-ROH-ghee) sau pierogii de casă sunt găluște mici pe jumătate de lună. Sunt, de asemenea, pline de umpluturi fabuloase. Interesant este că cuvântul pierogi este de fapt la plural. Dar forma de singular pieróg este aproape deloc folosită.
De ce sunt pierogiile atât de bune?
Oamenii le iubesc pentru că pot fi consumate calde, reci, coapte, prăjite sau fierte. Au un gust grozav în a doua zi, la grătar pe o tigaie cu puțin unt. De asemenea, îngheață foarte bine, așa că nu trebuie să mănânci totul deodată.
