Acest nou Instant Pot este o oală electrică sub presiune de 6 litri care poate găti cu 15% mai repede decât aparatul original. Poate găti sub presiune până la 15 livre pe inch pătrat, în timp ce modelele normale Instant Pot gătesc la 12 psi.
La ce PSI gătește un Instant Pot?
Supapă de presiune instantă a oală cu presiune de eliberare a supapei „105kp” (15,2 psi). Dar „presiunea de funcționare” la care acest aragaz gătește alimente este de 11,6 psi.
Instant Pot ajunge la 15 PSI?
O serie de îmbunătățiri progresive ale liniei Instant Pot. Max poate găti alimente sub presiune la 15 psi - ceea ce înseamnă că alimentele ar trebui să fie făcute cu 10 până la 15 la sută mai repede decât alte oale electrice sub presiune.
Ce înseamnă 15 livre de presiune într-o oală sub presiune?
Aburul captat crește presiunea atmosferică din interiorul aragazului cu 15 lire pe inch pătrat (psi) sau 15 lire peste presiunea normală la nivelul mării. La această presiune, punctul de fierbere al apei crește de la 212 ° F la 250 ° F. Această temperatură mai ridicată este cea care gătește alimentele mai repede.
Ce temperatură are 15 psi într-o oală sub presiune?
Când presiunea atinge 1 bar sau 100 kPa (15 psi) peste presiunea atmosferică existentă, apa va fi atins o temperatură de aproximativ 120 °C (248 °F).
