Legumele Nightshade, care includ cartofi, roșii, vinete și ardei dulci și iute, sunt tabu în planul autoimun paleo. Kirkpatrick spune că acestea, precum și unele condimente precum boia de ardei, conțin alcaloizi, care aggravează inflamația. Tăierea nuanțelor poate ajuta la „calmarea” inflamației pentru pacienții susceptibili.
De ce nuanțele sunt dăunătoare pentru bolile autoimune?
În primul rând, studențele nu sunt dăunătoare pentru toată lumea, dar sunt deseori dăunătoare pentru persoanele cu boli autoimune. Toate studențele conțin compuși toxici numiți glicoalcaloizi, pesticide naturale produse de plantele de mănăsele.
De ce nudelele sunt dăunătoare pentru inflamație?
Fructele și legumele din familia nuanțelor sunt alimente de bază pentru mulți oameni. Nuanțurile sunt alimente hrănitoare, sănătoase, iar ideea că provoacă inflamație nu este susținută de dovezi. Alimentele cu nuanțe de noapte conțin solanină, o substanță chimică despre care unii oameni cred că poate agrava durerea sau inflamația din artrită.
Care sunt simptomele intoleranței la nuanțe de noapte?
Intoleranța la nuanțe de noapte se poate manifesta ca probleme digestive, inclusiv scaune moale, balonare și greață. Alte semne comune ale intoleranței alimentare includ urticarie, erupții cutanate, mâncărimi la ochi și mucus excesiv.
Poate mănașa să provoace boli autoimune?
Dar porțiunile comestibile ale acestor plante conțin și niște alcaloizi. Prin urmare,multe persoane cu boli autoimune elimină solaanele din dieta lor, crezând că contribuie la problemele lor de sănătate. Cu toate acestea, cercetările nu au arătat încă că legumele cu mănădură contribuie la boli autoimune.
