Mioglobina, o proteină găsită în celulele musculare ale animalelor. Funcționează ca o unitate de stocare a oxigenului, furnizând oxigen mușchilor care lucrează. Mamiferele care se scufundă, cum ar fi focile și balenele, pot rămâne scufundate pentru perioade lungi, deoarece au cantități mai mari de mioglobină în mușchi decât au alte animale.
Unde se găsește mioglobina?
Mioglobina se găsește în inima și mușchii scheletici. Acolo captează oxigenul pe care celulele musculare îl folosesc pentru energie. Când aveți un atac de cord sau leziuni musculare severe, mioglobina este eliberată în sânge.
Este mioglobina la fel cu sângele?
Mioglobina este proteina care conține fier hem care dă culoarea cărnii și este o sursă excelentă de fier alimentar. Mioglobina stochează oxigen în celulele musculare și este asemănătoare cu hemoglobina care stochează oxigen în celulele sanguine.
Care este diferența dintre mioglobină și hemoglobină?
Hemoglobina este o proteină heterotetrameră de transport a oxigenului găsită în celulele roșii din sânge (eritrocite), în timp ce mioglobina este o proteină monomerică găsită în principal în țesutul muscular, unde servește ca loc de stocare intracelular. pentru oxigen.
Ce cauzează eliberarea mioglobinei?
Mioglobina este eliberată din țesutul muscular prin distrugerea celulelor și modificări ale permeabilității membranei celulelor musculare scheletice.