Operatorul de hoteluri, cafenele și restaurante Whitbread și-a lansat cel mai nou brand, Cookhouse and Pub, în speranța de a redefini experiența de mese la pub din Marea Britanie.
Cine este proprietarul bucătăriei?
10 întrebări cu fondatorul Urban Cookhouse Andrea Snyder.
Ce restaurante deține Whitbread?
- Premier Inn.
- Hub.
- Zip.
- Beefeater.
- Bar+Bloc.
- cimbru.
- Cookhouse and Pub.
- Brewers Fayre.
Cine deține lanțul Beefeater?
Beefeater este un lanț de peste 140 de restaurante-pub din Regatul Unit, deținut de Whitbread. Numele lanțului face referire atât la figura engleză a beefeater, cât și la oferta de carne din meniul său (în special de vită). Lanțul este poziționat ușor de lux față de lanțul Whitbread's Brewers Fayre.
Cine deține compania Whitbread?
InBev controlează utilizarea mărcii Whitbread și a siglei capului cerbei, pentru utilizarea pe băuturi. În 2002, Whitbread și-a vândut proprietatea de pub, cunoscută sub numele de Laurel Pub Company, către Enterprise Inns și a vândut grupurile de restaurante Pelican și BrightReasons pentru 25 de milioane de lire sterline către Tragus Holdings (redenumit ulterior Casual Dining Group).
