Q: Cum arată nasturelul? R: Nasturelul se caracterizează prin frunze moi, de culoare verde mijlociu, care au o margine neîntreruptă și o formă ovală. Tulpinile sunt crocante și ușor mai deschise la culoare. Lungimea cresonului tăiat de la capăt la vârf ar trebui să fie între 7 și 12 cm.
Este sigur de mâncat cresonul?
Când este administrat pe cale orală: Naturelul este PROBABIL SIGUR în cantitățile găsite în alimente. … Când este folosit pe termen lung sau în cantități foarte mari, cresonul este POSIBIL NESICUR și poate provoca leziuni ale stomacului.
Cum mananci nasturel?
Iată câteva modalități simple de a adăuga nasturel în dieta ta:
- Presărați-o pe salată.
- Adăugați-o în supă aproape de sfârșitul gătitului.
- Folosiți-l pentru a înlocui salata verde într-un sandviș.
- Transformați-l în pesto amestecându-l cu usturoi și ulei de măsline.
- Servește-l cu ouă.
- Folosiți-l pentru a completa orice fel de mâncare.
Mâncați tulpini de nasturel?
întreaga plantă de nasturel este comestibilă – frunze, tulpini și chiar flori. Doar rădăcinile sunt cel mai bine aruncate, deoarece nu au un gust grozav! Orice altceva poate fi consumat crud sau adăugat la felul tău de mâncare preferat pentru a adăuga acea aromă clasică de piper. … Florile nu se văd des în pungile de nasturel vândute în supermarketuri.
Este cresonul similar cu spanacul?
Probabil cel mai cunoscut pentru că i-a oferit lui Popeye Omul Marinar toată puterea, frunze de spanac o facnu are același gust ca și cresonul. Prin urmare, în timp ce utilizați ca înlocuitor, adăugați piper pentru a obține gustul dorit. Puteți amesteca spanacul cu câteva frunze de nasturțiu pentru a obține un gust mai perfect.
