Cu toate acestea, pepenele pepeni -- spre deosebire de majoritatea pepenilor -- pot fi coapți prin expunerea la gazul etilenă pe care îl emit bananele, merele și alte fructe. Acest lucru creează percepția unei dulciuri mai mari, deoarece le înmoaie pulpa și le face mai aromate și aromate. Din păcate, acel proces se oprește odată ce sunt tăiați.
Cum coaceți un pepene galben tăiat?
Puneți fructele într-o pungă de hârtie maro închisă în partea de sus pentru a ajuta pepenele să se coacă mai repede pentru a fi mâncat. După ce ați tăiat deja pepenele galben, acesta trebuie să fie refrigerat, ceea ce încetinește orice înmuiere suplimentară.
Se va coace pepenele galben după ce este tăiat deschis?
Se poate coace un pepene galben după ce a fost tăiat? Da. Melonul se va coace după ce este tăiat din viță de vie, dar nu va crește în dulceață.
Ce faci cu un pepene galben necopt tăiat?
Transformarea într-o supă -- cu mango sau un gazpacho alb cu struguri și migdale. Prepararea unui gem de pepene galben sau chutney. Folosindu-l ca bază groasă pentru un smoothie sau amestecându-l cu suc de lămâie și miere pentru agua fresca de pepene galben. Prăjirea pepenilor la grătar cu un strop de sare pentru a-i scoate în evidență dulceața, de la AniQuadros.
Pepenele galben va continua să se coacă odată tăiat?
Se va coace un pepene galben odată ce este tăiat? Nu. Din păcate, pepenii nu se coace după ce sunt recoltați, așa că ceea ce cumpărați este ceea ce obțineți.