Enzimele sunt proteine care acționează ca catalizatori biologici. Catalizatorii accelerează reacțiile chimice. Moleculele asupra cărora pot acționa enzimele sunt numite substraturi, iar enzima transformă substraturile în diferite molecule cunoscute sub numele de produse.
Ce este o definiție simplă a enzimei?
O enzimă este o substanță care acționează ca un catalizator în organismele vii, reglând viteza cu care se desfășoară reacțiile chimice fără a fi modificată în acest proces.
Ce fac enzimele în organism?
Enzimele sunt proteine care ajută la accelerarea reacțiilor chimice din corpurile noastre. Enzimele sunt esențiale pentru digestie, funcționarea ficatului și multe altele. Prea mult sau prea puțin dintr-o anumită enzimă poate cauza probleme de sănătate. Enzimele din sângele nostru pot ajuta, de asemenea, furnizorii de servicii medicale să verifice rănile și bolile.
Care este semnificația enzimei în biologie?
O enzimă este un catalizator biologic și este aproape întotdeauna o proteină. Accelerează viteza unei reacții chimice specifice în celulă. … O celulă conține mii de tipuri diferite de molecule de enzime, fiecare specifică unei anumite reacții chimice.
Ce este un exemplu de enzimă?
Exemple de enzime specifice
Amilază – ajută la transformarea amidonului în zaharuri. Amilaza se găsește în salivă. M altase – se găsește și în salivă; descompune m altoza de zahăr în glucoză. … Lactaza – găsită și în intestinul subțire, sparge lactoza, zahărul din interiorlapte, în glucoză și galactoză.