Puiul congelat are o culoare roz frumoasă pe tot parcursul, dar dacă a expirat, veți observa că începe să devină puțin gri. În plus, grăsimea de pe puiul congelat are și o culoare albă distinctă. Ambele culori se vor schimba dacă puiul este rău.
Poate strica puiul congelat?
Dacă este păstrat congelat continuu, pui va fi în siguranță pe o perioadă nedeterminată, așa că, după congelare, nu este important dacă datele de pachete expiră. Pentru cea mai bună calitate, gust și textură, păstrați puiul crud întreg la congelator până la un an; piese, 9 luni; și mărunțiș sau pui măcinat, 3 până la 4 luni.
Cum arată arderea congelatorului la pui?
Inspectați alimentele.
Culoarea exactă a decolorării arsurilor din congelator variază în funcție de alimente, dar arsurile din congelator tinde să arate albe la păsările de curte (pui), maro-gri pe carne (friptură), alb pe legume și formațiuni de cristale de gheață pe înghețată.
Ce miroase a puiului congelat?
Dacă aveți îndoieli, mirosiți-vă puiul! Sincer să fiu, gândul de a mirosi carne crudă nu este unul plăcut, dar este și o modalitate grozavă de a verifica prospețimea și dacă s-a prost sau nu. Puiul care nu mai este bun va avea un parfum acru sau amoniac.
Vă poate îmbolnăvi puiul congelat vechi?
A.: Atâta timp cât puiul a fost proaspăt când a fost congelat și a rămas solid congelat de atunci, atunci da, ar fi sigur de mâncat. Cu toate acestea, s-ar putea să nu fie foarte gustos. Când puiul este înghețat atât de mult, poate fi ars sau uscat în congelator.
