De asemenea, puteți crește celtuce sub tuneluri joase și în lunile mai reci. Cu toate acestea, dacă celtuce este ca majoritatea soiurilor de salată verde, poate dura îngheț, dar nu se va descurca bine în înghețarea tare.
Sunt comestibile frunzele de celtuce?
De asemenea, frunzele sunt comestibile, dar, deoarece celtuce are adesea o călătorie destul de mare pentru a ajunge la magazinele alimentare de specialitate și la piețele etnice, frunzele vor fi de obicei ofilite și neatractive până la momentul respectiv. ajungeți la piață.
Cât de în alt crește celtuce?
Celtuce este numit după caracteristicile sale care sunt oarecum ca o încrucișare între țelină și salată verde. Frunzele mai tinere sunt culese și folosite ca salata obișnuită, tulpinile sunt folosite ca legumă și au o aromă comparabilă cu țelina. Tulpinile cresc până la în jur de 20-30 cm și au o textură crocantă.
Cum crești celtuș de iarnă?
Growing Celtuce
În zonele nordice, semințele de celtuce sunt cel mai bine semănate direct în grădină la mijlocul primăverii. În sud, semințele ar trebui să fie plantate în toamna pentru recoltele de iarnă. Odată ce răsadurile ajung la câțiva centimetri înălțime, subțiți-le la 10 până la 12 centimetri unul de celăl alt.
Cum se păstrează celtuce?
Cum se păstrează Tăiați vârfurile și păstrați-le separat de tulpini. Păstrați tulpinile și frunzele în pungi separate cu fermoar sau recipiente de plastic etanșe. În sertarul mai mic al frigiderului, celtuce se va păstra 2-3 zile.
