Seva este luată dintr-un arbore de arțar bătut și apoi fiartă într-un sirop concentrat. Asta e! Mierea este făcută de albine ca polen ca sursă de hrană. Nectarul este depozitat și descompus în zaharuri simple în interiorul fagurelui.
Este siropul la fel de sănătos ca mierea?
În rezumat, mierea și siropul de artar sunt opțiuni mai sănătoase ca îndulcitori în loc de zaharuri rafinate. Mierea conține mai mulți carbohidrați, proteine și calorii, în timp ce siropul de arțar conține mai multe grăsimi. … Mierea are niveluri mai mari de fier, cupru și fosfor, dar siropul de arțar conține mai mult calciu, potasiu, magneziu și zinc.
Siropul și mierea sunt diferite?
Mierea și siropul de aur sunt ambii îndulcitori lichizi, dar nu sunt același ingredient. Siropul de aur este un îndulcitor lichid foarte gros, care este un produs secundar al procesului de rafinare a zahărului. … Mierea este, de asemenea, un zahăr inversat, dar mierea tinde să aibă o aromă foarte distinctivă și, prin urmare, poate afecta gustul preparatului finit.
Este rău siropul de miere?
Este delicios, dar încă bogat în calorii și zahăr
Mierea este o alternativă delicioasă și mai sănătoasă la zahăr. Asigurați-vă că alegeți o marcă de în altă calitate, deoarece unele de calitate inferioară pot fi amestecate cu sirop. Rețineți că mierea ar trebui să fie consumată cu moderație, deoarece este încă bogată în calorii și zahăr.
Este mierea sau siropul de artar mai bun pentru tine decât zahărul?
La fel ca zahărul de cocos și mierea,siropul de arțar este o opțiune puțin mai bună decât zahărul obișnuit, dar ar trebui totuși consumat cu moderație. Siropul de arțar conține unele minerale și peste 24 de antioxidanți diferiți.
Is your honey real honey or just "sugar syrup"?
