Folosește-ți unghia pentru a perfora un miez. Lichidul din interior vă va spune multe despre momentul dvs. Dacă lichidul care iese este foarte limpede și apos, acestea nu sunt încă coapte. Dacă puteți vedea prin lichid și totuși arată lăptos – porumbul este perfect pentru cules.
Cum știu când porumbul meu este gata de recoltat?
Porumbul este gata pentru recoltare la aproximativ 20 de zile de la prima apariție a mătasei. În timpul recoltării, mătasea devine maro, dar cojile sunt încă verzi. Fiecare tulpină trebuie să aibă cel puțin o ureche aproape de vârf. Când condițiile sunt potrivite, este posibil să aveți o altă ureche mai jos pe tulpină.
Ce poți face cu porumbul ceros?
Conținutul de amilopecție face ceară potrivită pentru o serie de utilizări atât pentru industria alimentară, cât și pentru alte industrii. După procesul de măcinare umedă, amidonul rezultat este folosit ca agent de îngroșare și stabilizator în multe produse alimentare. Waxy produce și adezivi buni. Cutiile de carton pot conține lipici din porumb ceros.
Poți mânca porumb ceros?
Porumbul ceros (Zea mays L. ceratina) este o cultură de bază populară, consumată ca legumă în Asia de Est și de Sud-Est.
În ce lună ar trebui să recoltați porumb dulce?
Când să culegeți porumb dulce
Ștefuleții sunt gata de cules atunci când mătăsurile de la sfârșit devin maro închis, de obicei la aproximativ șase săptămâni de la prima apariție. Dacă nu ești sigur dacă un știulete este bun, încearcă testul unghiilor. Desprindeți partea de sus aînveliș de protecție, apoi înfundă ferm unghia într-un miez.
