O specialitate din bucătăria cajun, tasso este de obicei folosit pentru a condimenta mâncăruri precum supe, gumbo, grătar, orez și sosuri, dar orice rețetă care are nevoie de un piper bogat și profunzime de aromă poate beneficia. … șunca versatilă Tasso poate fi lăsată întreagă, tăiată în bucăți, feliată sau tăiată cubulețe. Este complet gătit și gata de utilizare.
Ce gust are tasso-ul?
Ce gust are tasso? Tasso are o aromă sărată și picant, de aceea este adesea folosit în mâncăruri în stil cajun. Datorită gustului său picant, tasso este de obicei folosit în mâncăruri care ar putea beneficia de o aromă mai intensă. De exemplu, se adaugă în mod obișnuit la nisip, gumbo, orez, supe și sosuri.
Din ce este făcută șunca Tasso?
Virat și gata de mâncat, această șuncă în stil cajun este făcută din carne de porc crescută în mod uman. Acoperită cu mirodenii gustoase și afumată peste așchii de lemn de esență tare, șunca noastră tasso este curată doar pentru o perioadă scurtă de timp. În bucătăria Bayou, tasso este de obicei folosit pentru a condimenta mâncăruri precum supe, gumbo, nisip, orez și sosuri.
Ce bucată de carne este tasso?
Tasso este un picant, foarte muc de porc piper și afumat care este un ingredient esențial în multe preparate minunate cajun.
Cât de picant este tasso?
Sunt aromate, mai sărate și mai uscate. Sunca Tasso este carne de porc foarte condimentată, curată și afumată, care este folosită în mod obișnuit în bucătăria în stil cajun. Această șuncă puternic afumată vine cu o coriță piper-picante. Este lucrat din spata de porc si nu dinpiciorul din spate al unui porc, deci, de fapt, „șuncă” este o denumire greșită.
