Oamenii îl pot folosi în uleiuri, salate, copt și sushi. Dar, pentru unii oameni, semințele de susan și uleiul provoacă o reacție alergică. Reacțiile la susan pot varia de la o sensibilitate ușoară la o alergie severă. O alergie severă poate declanșa anafilaxia, care este o situație care pune viața în pericol.
Poți fi alergic la uleiul de susan?
Alergiile la susan pot să nu primească la fel de multă publicitate ca alergiile la arahide, dar reacțiile pot fi la fel de grave. Reacțiile alergice la semințele de susan sau la ulei de susan pot provoca anafilaxie. O reacție anafilactică are loc atunci când sistemul imunitar al corpului tău eliberează niveluri ridicate de anumite substanțe chimice puternice.
De unde știi dacă ești alergic la semințele de susan?
Simptomele apar de obicei imediat după consumul de alimente care conțin semințe de susan, dar pot apărea până la o oră mai târziu. Reacția tinde să fie ușoară și poate include o erupție cutanată (urticarie sau erupție cutanată „urzică”) sau umflare, în special în jurul feței. Unii copii au o mâncărime în gât; alții pot vomita sau au diaree.
Cât de comună este alergia la semințe de susan?
Alergia la susan este una dintre cele mai frecvente zece alergii alimentare din copilărie. Reacțiile la susan pot fi severe în rândul copiilor cu alergie. Doar un estimat că 20% până la 30% dintre copiii cu alergie la susan o depășesc.
Care sunt efectele secundare ale uleiului de susan?
Susanul poate provoca reacții alergice la unii oameni. Când este pulverizatîn nas: susanul este POSIBIL SIGUR atunci când este utilizat ca spray nazal, pe termen scurt. Uleiul de susan poate provoca picurare și blocaj nazal atunci când este utilizat ca spray nazal.