Pe lângă preparatele dulci, dovleceii Cenușăreasa pot fi gătiți și transformați în unt de dovleac, piureați în supe, tocănițe sau caserole sau scobiți și folosiți ca bol decorativ.
Dovlecii Cenușăreasa sunt comestibili?
Cenusăreasa (Rouge, Rouge Vif d'Estampes): Dovlecii Cenușăreasa au devenit din ce în ce mai populari datorită formei, culorii strălucitoare și numelui încântător. Forma: aplatizat, dar rotunjit. Costuri: adânc. Comestibile: demidulce, umedă și bună pentru plăcinte.
Care dovleci sunt comestibili?
11 dintre cele mai bune culturi de dovleac de cultivat pentru gătit
- Casper. S-ar putea să nu vă gândiți la dovlecii albi ca pe ceva de mâncat în loc să-i expuneți ca decorațiuni unice, dar „Casper” are o carne dulce delicioasă. …
- Cherokee Bush. …
- Cenusareasa. …
- Cushaw cu dungi verzi. …
- Dill's Atlantic. …
- Basme. …
- Jarrahdale. …
- Musquee De Provence.
Poți mânca dovleac de poveste?
Dovleceii de poveste sunt una dintre singurele soiuri de dovleac tari care poate fi consumate crude și sunt cunoscuți pentru capacitatea de depozitare îndelungată, carnea delicată și aroma dulce.
De unde știi când un dovleac Cenușăreasa este copt?
Cresc la o dimensiune medie de 12” la 15” și cântăresc peste 40 de lire sterline. Puteți identifica dovleacul când este complet copt odată ce pielea devine groasă, portocalie strălucitoare și densă.
