Campari este un amestec de între 10 și 70 de ierburi, flori și rădăcini infuzate într-un alcool rezistent și îndulcit cu sirop de zahăr. Campari pe care îl găsiți pe rafturile magazinelor este încă făcut în afara Milano, Italia, conform rețetei originale din 1860 a lui Gaspare Campari.
Din ce fructe se face Campari?
Giovanni face un singur alt produs - Cordial Campari, un lichior distilat din zmeura, dar aproape limpede la culoare.
Ce ierburi sunt folosite în Campari?
Rețeta cu care a venit a persistat până în ziua de azi (cu excepția unei renunțări de la folosirea carminului - colorantul purpuriu derivat din insecta coșenilă) și a rămas în mare parte secretă. Știm că include peste 60 de ingrediente, printre care: chinină, rubarbă, ginseng, coji de portocală, ierburi aromatice și gențiană.
Este Campari bun pentru stomacul tău?
Originar din Trinidad, bitter-ul este o combinație de 38 de ierburi medicinale și condimente care ajută digestia. Potrivit Debra, bitter-urile îmbuteliate precum Angostura sau Peychaud's sau lichiorurile amare, precum Campari sau Pimm's, sunt toate digestive bune.
Este Campari încă făcut din gândaci?
Campari a încetat să mai folosească o vopsea tradițională făcută din insecte, dar producătorii de aperitivi americani o reiau. … Multe dintre aceste băuturi folosesc colorantul natural carmin, care este extras din cocenă, o insectă minusculă, pentru a-și obține nuanța vibrantă.