Nu, nu trebuie să folosiți cafea care a fost măcinată pentru a face espresso. Aceasta este o măcinare mult mai fină decât ți-ai dori pentru un aparat de bere cu picurare. De fapt, hârtia de filtru sau ecranul dvs. se vor înfunda probabil și se vor revărsa dacă folosiți un espresso măcinat într-un aparat de bere cu picurare.
Puteți folosi cafea espresso măcinată pentru a face cafea obișnuită?
Tehnic, da, poți folosi boabe de espresso pentru a face cafea și boabe de cafea obișnuite pentru a face băuturi espresso. Diferența dintre cafeaua neagră și espresso nu este boabele în sine, ci în modul în care boabele sunt folosite pentru a pregăti cele două stiluri diferite.
Puteți folosi cafea măcinată fin într-un aparat de cafea prin picurare?
Dacă cumpărați doar cafea măcinată fin, va funcționa bine în espressorul dvs., dar nu și în aparatul de bere cu picurare. De fapt, filtrul din aparatul de bere cu picurare se va înfunda probabil, coșul se va revărsa și veți avea o mizerie mare vărsată pe blatul din bucătărie.
Care este diferența dintre măcinarea prin picurare și măcinarea espresso?
Singura diferență reală dintre picurare și espresso este metoda de preparare. Metoda de preparare are o mare influență asupra profilului final de aromă al băuturii. Espresso-ul este mult mai concentrat, prin urmare, acizii și amărăciunea vor fi în concentrații mai mari.
Care măcinare de cafea este cea mai bună pentru o cafetieră prin picurare?
În cele din urmă, ai măcinare fine și extra fine, care poate fi la fel de fină ca orice de la masa foarte finăsare la faina. Pentru cafea prin picurare, cel mai bun pariu este, de obicei, undeva chiar în mijloc, în una dintre măcinaturile medii.
