Margarinele care scad colesterolul sunt margarine îmbogățite cu substanțe naturale numite steroli vegetali sau fitosteroli. S-a demonstrat că sterolii vegetali scad nivelul colesterolului din sânge la persoanele care le iau corect.
Funcționează spread-urile pentru scăderea colesterolului?
Pasamente tartinabile cu conținut redus de grăsimi îmbogățite cu niveluri ridicate de steroli vegetali sunt disponibile în prezent. Studiile arată că consumul de două grame de steroli vegetali pe zi poate reduce colesterolul cu o medie de 10% în trei săptămâni.
Cum scade margarina colesterolul?
Margarina este făcută din uleiuri vegetale, deci conține grăsimi „bune” nesaturate – grăsimi polinesaturate și mononesaturate. Aceste tipuri de grăsimi ajută la reducerea lipoproteinelor cu densitate joasă (LDL) sau a colesterolului „rău” când sunt înlocuite cu grăsimile saturate.
Cât de eficiente sunt băuturile care scad colesterolul?
Rezultate. Băutură de iaurt cu adaos de stanoli vegetali (4 g) sub formă de esteri (Benecol®, Colanta) consumul comparativ cu băutura obișnuită de iaurt a determinat o scădere semnificativă statistic a colesterolului total și a colesterolului cu lipoproteine cu densitate scăzutăcu 7,2% și 10,3%.
Este untul care scade colesterolul bun pentru tine?
Puteți ajuta la reducerea riscului de colesterol ridicat prin înlocuirea alimentelor cu unt obișnuit care au un conținut mai scăzut de grăsimi saturate sau s-a dovedit a avea un impact mai mic asupra riscului de boli de inimă, cum ar fi ca: iarba-hrănit cu unt.