Paul Miller, Eden Mill. Fondatorul și CEO-ul singurei fabrici de bere și distilerii din Scoția, care a început să distileze whisky abia în 2014, vorbește cu Becky Paskin despre malțul de ciocolată, primele whisky-uri single m alt de la Eden Mill și turismul din Fife.
Cine deține distileria Eden Mill?
Eden Mill St Andrews este o microberărie și distilerie specializată independentă cu sediul în Guardbridge, Scoția, la aproximativ 3 mile (5 km) nord-vest de St Andrews. Este situat pe un teren de 38 acri (15 ha) deținut de Universitatea din St Andrews.
Eden Mill este scoțian?
Eden Mill a fost prima fabrică de bere și distilerie dintr-un singur loc din Scoția – beneficiem de cele mai bune surse de apă locale, de orz cultivat la nivel regional și de o echipă dinamică, internațională, cu unele dintre cele mai bune educația și experiența pe care lumea le poate oferi.
Unde este distileria Eden Mill?
Tururile distilleriei și fabricii de bere Eden Mill au loc la locul de producție de pe Main Street, Guardbridge, Fife, KY16 0US („distileria”) și sunt furnizate de St Andrews Brewers Ltd (denumită acum „noi” sau „compania”).
Eden Mill Gin este bun?
Ienupăr, ușoară nuanță de dulceață de zmeură și trandafir. Dar asta este doar - notele florale sunt ușoare, împreună cu o ușoară accepțiune sau citrice dulci de portocală/lămâie. Nas placut si frumos echilibrat. Gustul lui Eden Mill Love Gin este cremos, plin de fructe și ușor citric.
