Este adevărat că sfecla are mai multe zaharuri decât multe alte legume - aproximativ 8 grame într-o porție de două sfecle mici. Dar asta nu e același lucru cu a obține 8 grame de zaharuri dintr-o prăjitură. „Sfecla este bogată în fibre, ceea ce reține zahărul și încetinește absorbția acestuia în fluxul sanguin”, spune Linsenmeyer.
Sunt sfecla dăunătoare pentru diabetici?
Linia de jos. Sfecla roșie este bogată în antioxidanți și nutrienți care au dovedit beneficii pentru sănătate pentru toată lumea. Consumul de sfeclă pare a fi deosebit de benefic pentru persoanele cu diabet. Sfecla scade riscul complicațiilor frecvente ale diabetului, inclusiv leziuni ale nervilor și leziuni oculare.
Sfecla se transformă în zahăr?
Zahărul din sfeclă de zahăr este făcut printr-un proces care implică tăierea subțire a sfeclei de zahăr pentru a extrage sucul natural de zahăr. Sucul este purificat și încălzit pentru a crea un sirop concentrat, care este cristalizat pentru a forma zahăr granulat.
De ce sunt sfecla dăunătoare pentru tine?
Sfecla este POSIBIL SIGURA pentru majoritatea oamenilor atunci când este luată pe cale orală în cantități medicinale. Sfecla poate face ca urina sau scaunele să pară roz sau roșii. Dar acest lucru nu este dăunător. Există îngrijorarea că sfecla ar putea cauza niveluri scăzute de calciu și leziuni renale.
Sfecla are carbohidrați?
Sfeclă, gătită (1 cană / 150 grame): 16 grame de carbohidrați, dintre care 4 fibre.
