Jacksmelt are o aromă robustă și grasă. Cu o carne complet albă și multe oase, aceasta este o alegere excelentă și ieftină pentru un pește de mărimea sa și va face o masă excelentă. Unii descriu aroma jacksmelt ca fiind între cea a unui biban și a unui bonito, cu carne mai fermă decât o corvina.
Este Jacksmelt o momeală bună?
Acest lucru se datorează faptului că din ce în ce mai mulți pescari încep să-și aducă propria momeală. Sunt prinse mai multe specii diferite, dar cele mai frecvente sunt micile jacksmelt și topsmelt lungi de 3-6 inci. … O momeală excelentă uneori, deși doar cvasilegală, este California grunion.
Smelt are viermi?
Paraziții pești sunt obișnuiți. Cele mai multe smelts au paraziți branhii, numiți copepode, care sunt insecte foarte mici care se atașează și se hrănesc cu branhii de pește. Uneori, nematodele, viermii mici, pot fi găsite și în intestinele peștilor. … Nu au efecte adverse asupra oamenilor dacă gătiți bine peștele.
Ar trebui să curățați mirosul?
Să curățați sau nu mirosul este ceva ce fiecare decide singur. Peștii sunt mici și, la fel ca sardinele, ar trebui să le mănânci întregi. Nu este nevoie să dezosați mirosul mic. Peștii mai mari de 6 inci ar trebui curățați deoarece pot fi puțin amar.
Cum prinzi un Jacksmelt?
Jacksmelt nu acceptă un pescuit comercial semnificativ, direcționat, dar sunt prinși accidental sau ca captură accidentală cu călcarea rotundă și cârligul și linia de lângă țărmunelte în cantități relativ mici. Sunt prinși de pescari sportivi care pescuiesc pe bărci și de pe țărm.
