Majoritatea plantelor de soc poate fi toxică, și totuși boabele din speciile comestibile Sambucus: canadensis și nigra, sunt foarte hrănitoare. … Boabele mici și negre de sambucus canadensis sunt culese și consumate crude sau uscate și nu trebuie niciodată culese și consumate verzi.
Este Sambucus canadensis medicinal?
Utilizări medicinale
Bătrânul american a fost folosit pe scară largă ca plantă medicinală de multe triburi native din America de Nord care o foloseau pentru a trata o gamă largă de plângeri[257]. Este încă folosit în mod obișnuit ca remediu domestic. Un ceai preparat din scoarța interioară și coaja rădăcinii este diuretic, emetic și un laxativ puternic[222, 257].
Poți mânca soc din dantelă neagră?
Black Lace și Black Tower sunt ambele soiuri de Sambucus nigra. Soiurile de soc din aceste două familii sunt comestibile. Fructele negre pot fi folosite în orice, de la gemuri la vin și conțin mai multă vitamina C decât portocalele.
Pot mânca fructe de soc crude?
Oamenii pot mânca flori de soc crude sau gătite. Cu toate acestea, fructele de soc crude, precum și semințele, frunzele și coaja copacului, conțin o substanță toxică. Consumul sau consumul de fructe de soc crude sau alte părți toxice ale plantei poate duce la greață, vărsături și diaree.
Te poate îmbolnăvi socul?
Efectele secundare frecvente ale fructelor de soc includ: Greață/vărsături (consum de fructe de pădure crude) Slăbiciune. Amețeli.
