Nu mai faceți niciodată budinci de Yorkshire scufundate Proaspete scoase din cuptor, budincile trebuie să fie bine crescute, aurii, cu un exterior crocant și să aibă un mijloc moale. … Chiar dacă dai peste cap și budincile nu au crescut atât de sus cum ar trebui, vor avea totuși un gust destul de bun.
Cum faceți ca budincile din Yorkshire să nu se platească?
Pentru a preveni scufundarea budincilor tale Yorkshire, nu deschide ușa cuptorului înainte de sfârșitul timpului de gătire. Cand scoti tava din cuptor, nu lasa budincile langa curenti. Cel mai sigur mod de a vă opri budincile să nu se scufunde? Mănâncă-le imediat!
Budinca Yorkshire crește?
Cutiile de budincă Yorkshire nu trebuie să fie supraumplute
Umplerea excesivă a formei de budincă Yorkshire va duce la budinci grele, care nu se vor ridica la înălțimi în alte. Indiferent dacă faceți budinci Yorkshire individuale sau o budincă mare de tăiat, umpleți tava doar aproximativ o treime din drum pentru budinci optime.
De ce au ieșit budincile mele din Yorkshire?
De ce nu cresc budincile mele Yorkshire? … Cuptorul dumneavoastră pierde căldură prea repede când deschideți ușa cuptorului și/sau lăsați ușa cuptorului deschisă prea mult timp în timp ce umpleți formele de budincă Yorkshire cu aluat. Prea mult aluat sau grăsime insuficientă în tavă.
Cum reînvie budincile din Yorkshire?
Dacă ți-au rămas budinci Yorkshire (ca și cum astas-ar întâmpla vreodată) atunci le puteți reîncălzi. Pur și simplu introduceți-le în cuptor la 220°C/200°C ventilator pentru câteva minute pentru a se încălzi până la. Nu fi tentat să le reîncălziți în cuptorul cu microunde, deoarece vor deveni ude și mestecate, folosirea cuptorului le menține crocante și este și rapid.