Ouăle sparte pot fi consumate în siguranță?

Cuprins:

Ouăle sparte pot fi consumate în siguranță?
Ouăle sparte pot fi consumate în siguranță?
Anonim

Bacteriile pot intra în ouă prin crăpăturile din coajă. Nu cumpărați niciodată ouă sparte. Cu toate acestea, dacă ouăle sparg în drum spre casă de la magazin, spargeți-le într-un recipient curat, acoperiți-le bine, păstrați-le la frigider și folosiți-le în termen de două zile. Dacă ouăle crapă în timpul gătirii dure, sunt sigure.

Pot mânca un ou care a fost spart în cutie?

Deoarece bacteriile pot fi introduse în gălbenuș sau alb prin crăpăturile din coajă, este important să vă examinați ouăle la supermarket. Evitați orice recipient cu ouă crăpate, sugerează Serviciul de inspecție și siguranță alimentară al USDA. Dacă ați cumpărat ouă care erau deja crăpate, nu le folosiți; arunca-le!

Cum îți poți da seama dacă un ou spart este rău?

Test de miros

Un ou rău va emite un miros urât atunci când o persoană sparge coaja. Acest miros va fi prezent chiar dacă persoana a gătit deja oul. În unele cazuri, când un ou este foarte vechi sau putrezit, o persoană poate simți mirosul urât înainte de a-l deschide.

Ce faci cu ouăle sparte?

Dacă ouăle sparg, spargeți-le într-un container curat, acoperiți-l ermetic, păstrați-l la frigider și folosiți-l în termen de două zile. Asigurați-vă că gătiți bine ouăle, atât cu albușul, cât și cu gălbenușul ferm, la o temperatură suficient de ridicată pentru a distruge bacteriile care ar putea fi prezente în gălbenușul de ou sau în albuș.

De ce îmi sparg ouăle în frigider?

De ce se sparg ouăle reciMai multe

Acest lucru se datorează faptului că ouă reci sunt șocate de apa foarte fierbinte. Pentru a preveni acest lucru, scoateți ouăle din frigider înainte de a începe să aduceți o oală cu apă la fiert. În aproximativ cinci minute necesare pentru ca apa să fiarbă, ouăle se vor fi încălzit suficient.

Recomandat:

Articole interesante
De unde este friptura cu lamă?
Citeste mai mult

De unde este friptura cu lamă?

Blade friptură provine de la omoplat. Este o tăietură versatilă care poate fi gătită la grătar și prăjită în tigaie, tăiată în fâșii și prăjită sau tăiată cubulețe pentru gătire lentă într-o fiertură. La ce este bună friptura cu lamă?

Când ar trebui să începeți să utilizați retinol?
Citeste mai mult

Când ar trebui să începeți să utilizați retinol?

Începeți în Mijlocul anilor 20 sau începutul anilor 30 „La mijlocul vârstei de 20 de ani sunt un moment grozav pentru a începe să utilizați retinol”, spune Ellen Marmur, M.D. „Mulți pacienți care l-au folosit ani de zile jură pe asta." Puteți începe să utilizați retinol prea devreme?

Se poate picta limba galbenă?
Citeste mai mult

Se poate picta limba galbenă?

Limba galbenă vine cu un strat de ceară, așa că fie aveți nevoie de un etanșant/grund bun, care să adere la el, apoi vopsiți sau șlefuiți-o înapoi la stare brută și la fel. Puteți picta peste podea cu limbă galbenă? Practic, trebuie doar să vă asigurați că podeaua este curată, netedă, uniformă și gata să accepte vopsea.